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5月24日下午，好當(dāng)家餐飲聯(lián)合華強北派出所、中電信息物業(yè)經(jīng)營管理部、桑達物業(yè)、愛華大院管理處開展夏季消防安全生產(chǎn)應(yīng)急演練。本次演練在好當(dāng)家成員店福田店舉行。 華強北派出所消防大隊隊長馬吉海、桑達物業(yè)公司分管安全副總經(jīng)理劉躍岸、中電信息物業(yè)經(jīng)營管理部高級專項經(jīng)理高國強、愛華大院管理處主任蔡偉平、好當(dāng)家常務(wù)副總?cè)~結(jié)蘭、出品副總監(jiān)余子超共同蒞臨指導(dǎo)并發(fā)表了重要講話。公司總部、各成員店均積極安排人員參加。

本次應(yīng)急演練分為消防安全知識培訓(xùn)和現(xiàn)場模擬實操兩部分。消防安全知識培訓(xùn)通過典型的火災(zāi)事例剖析常見的火災(zāi)起因，生動形象地詮釋了火災(zāi)帶來的嚴重危害性，為員工敲醒了火災(zāi)危害的警鐘。講解了滅火器、防火毯、防毒面具、消防水帶、消防栓等應(yīng)急消防器材的使用方法，重點傳授火災(zāi)發(fā)生時急救逃生的知識。從分析日常生活中隱藏的火災(zāi)隱患強調(diào)掌握安全生產(chǎn)技能的重要性。
隨著好當(dāng)家副總雷超文先生下達演練口令，保安在花園餐廳點燃事先準(zhǔn)備好的易燃物，員工們親自拿起滅火器進行現(xiàn)場滅火，按著正確使用的步驟和方法，沉著、冷靜地大火撲滅?！罢鏄寣崗棥钡啬M火災(zāi)發(fā)生的場景，增強員工應(yīng)急處理的能力。為鞏固員工的學(xué)習(xí)效果，現(xiàn)場進行了消防知識的考核。
本次培訓(xùn)采取視頻播放、PPT演示講解等方式，邀請員工現(xiàn)場觀摩、參與并結(jié)合餐飲行業(yè)的特點進行有針對性的專業(yè)培訓(xùn)，旨在不斷強化廣大員工始終牢記安全生產(chǎn)是第一、安全生產(chǎn)人人有責(zé)的意識，確保公司消防工作常規(guī)化、制度化，為顧客和員工的生命安全保駕護航！為幸福生活鑄就一條陽光大道！